Кулинария, Хобби и ремесла Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [litres] Автор: Вьель Пьер-Луи , Друэ Валери Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2022 Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно... Admin 29 Авг 25
Кулинария, Хобби и ремесла Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы [litres] Автор: Друэ Валери , Вьель Пьер-Луи Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2020 В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также... Admin 29 Авг 25
Кулинария, Хобби и ремесла Мясо на любой вкус и аппетит [litres] Автор: Вьель Пьер-Луи , Друэ Валери Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2023 В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо... Admin 29 Авг 25
Кулинария, Хобби и ремесла Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони [litres] Автор: Вьель Пьер-Луи , Друэ Валери Серия: Высокая кухня Язык: русский Год: 2022 В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие... Admin 29 Авг 25
Кулинария, Религиоведение Чай мудрецов: искусство Сенчи Автор: Грэм Патрисия Джейн Год: 1998 полная версия Тонкие дорогие сорта зеленого листового чая используют молодые и нежные листья, собранные весной. Наиболее широко распространенный из... Admin 29 Авг 25
Здоровье, Кулинария Еда без ошибок! Энциклопедия кухонной жизни. О чем стоит знать, когда вы идете в магазин [litres] Автор: Дараган-Сущова Мария Владимировна Язык: русский Год: 2024 Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается за его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без... Admin 29 Авг 25
Кулинария Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов [litres] Автор: Гомез Джема Язык: русский Год: 2024 На праздничном столе всегда есть основные блюда, аппетитные закуски, десерты и, конечно, салаты. В новой книге «Праздник как по нотам.... Admin 29 Авг 25
Кулинария Империя чая Азиатский лист, покоривший мир Автор: Маркман Эллис Год: 2015 полная версия Чай стал определяющим символом британской идентичности в период, когда все это поступало из Китая и Японии: только в 1839 году первый чай... Admin 29 Авг 25
Кулинария, Религиоведение Японский способ чаепития Из истоков в Китае до Сен Рикю Автор: Сосицу Сен ХV Год: 1998 полная версия Когда меня спрашивают о жизни, посвященной чаю, я часто отвечаю, что это «интеллектуальное развлечение в другом мире». Путь Чая, хотя он... Admin 29 Авг 25
Кулинария Пуер чай Стародавні каравани та міський шик Автор: Чанг Джингонг Год: 2011 полная версия У цьому захоплюючому дослідженні чаю пуер і життя сільських китайців та інших в Юньнані ми можемо побачити безліч перетворень як... Admin 29 Авг 25