1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
Язык:
Формат:
только полные версии  
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества

Автор: Бузари Али
Язык: русский
Год: 2017

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам,...
Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
Кулинария, Путешествия и география

Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог

Автор: Евдокимова Юлия
Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Язык: русский
Год: 2022

Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен,...
Винный погребок
Кулинария, Сделай сам

Винный погребок

Автор: Гамм Вильгельм
Серия: Приложение Крестьянская газета #3
Язык: русский
Год: 1992
Статус: Закончена
полная версия

Этой брошюрой  начинается серия изданий под общим названием «Винный погребок или открытие так называемых секретных рецептов, как...
Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей [litres]
Кулинария

Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей [litres]

Автор: Сурова Мария Валерьевна
Серия: Кулинарное открытие
Язык: русский
Год: 2026
полная версия

Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по...