Язык:
Формат:
только полные версии  
Балканская кухня
Кулинария

Балканская кухня

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия

Откуда вообще на Балканах это ощущение беспрерывного праздника? Да просто кухня у них такая - веселая, зажигательная, праздничная. Это в...
Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день
Кулинария

Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день

Язык: русский
Год: 2023

Книга, которую вы держите в руках, – гораздо больше, чем ПП-рецепты. Это настоящий конструктор питания. С ним вы сможете построить свой...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2
Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Самые вкусные салаты к празднику
Кулинария

Самые вкусные салаты к празднику

Год: 2009
полная версия

Праздник — лучший повод приготовить новые блюда. В этой книге представлены лучшие рецепты салатов из мяса, овощей, морепродуктов, а...