Язык:
Формат:
только полные версии  
Домашнее виноделие
Кулинария, Хобби и ремесла

Домашнее виноделие

Язык: русский
Год: 2010

Данная брошюра предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия. Любое вино содержит 2–5 %...
Хранение и переработка овощей
Кулинария

Хранение и переработка овощей

Язык: русский
Год: 1981
полная версия

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное...
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
Кулинария

Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты

Язык: русский
Год: 2007

Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств - мази,...
Энциклопедия соусов от А до Я
Кулинария

Энциклопедия соусов от А до Я

Язык: русский
Год: 2024

Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но...