Язык:
Формат:
только полные версии  
Домашние колбаски
Кулинария

Домашние колбаски

Язык: русский
полная версия

В ВЫПУСКЕ: > Чтобы колбасы были вкусными > Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных,...
История русских крепких питей [Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения]
История, Кулинария

История русских крепких питей [Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения]

Язык: русский
Год: 2017

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных...
Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ)
Кулинария

Умами на кухне. Мисо, анчоусы, рыбный соус, грибные концентраты (СИ)

Язык: русский
Год: 2026
Статус: Закончена
полная версия

«Умами на кухне» – практичная книга о том, как сделать еду насыщенной и “дорогой на вкус” без сложных техник и редких продуктов. Здесь...
Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи
Кулинария

Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи

Язык: русский
Год: 2013

Это удобная книжка, которую можно повесить в любое место вашего дома и знакомиться с рецептами блюд, которые вы еще не приготовили в...
Физиология вкуса [litres]
Кулинария, Публицистика

Физиология вкуса [litres]

Язык: русский
Год: 2021

Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена...