Язык:
Формат:
только полные версии  
Гид по ферментации от Noma
Другое домоводство, Кулинария

Гид по ферментации от Noma

Язык: русский
Год: 2022
полная версия

В Noma - культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, - каждое блюдо...
Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока.
Кулинария, Энциклопедии

Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока.

Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена
полная версия

В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных...
Готовим из фарша
Кулинария

Готовим из фарша

Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов котлет, а также фрикаделек и люля-кебабов. Благодаря наличию пошаговых...
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Кулинария

Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей

Язык: русский
Год: 2010

Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по...