Язык:
Формат:
только полные версии  
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]
Кулинария

Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]

Язык: русский
Год: 2022

По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о...
Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок
Кулинария

Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок

Язык: русский
Год: 1942
полная версия

Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений...
Истории простой еды
История, Кулинария

Истории простой еды

Язык: русский
Год: 2014

Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека,...
История водки [litres]
Кулинария, Публицистика

История водки [litres]

Язык: русский
Год: 2023

«…История любого продукта – будь то сельскохозяйственный или промышленный – является частью истории деятельности человека, истории...
История русских крепких питей [Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения]
История, Кулинария

История русских крепких питей [Книга-справочник по основным вопросам истории винокурения]

Язык: русский
Год: 2017

Трудно найти в русской материальной культуре тему, которая была бы настолько мифологизирована, как тема истории русских национальных...
История сладостей. От дикого мёда до эскимо
История, Кулинария

История сладостей. От дикого мёда до эскимо

Язык: русский
Год: 2022

Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные — практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое,...