Кулинария Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2 Автор: Коллектив авторов Язык: русский Год: 1984 Статус: Закончена Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию... Admin 4 Сен 25
Кулинария Праздничные салаты Автор: Новоселова Т. Серия: Искусство кулинарии Год: 2006 полная версия Праздничные салаты. - Ростов н/Д: Издательский дом «Владис», 2006. - 64 с. ISBN 5-9567-0050-5 Книга адресована тем, кто хочет в праздничный день... Admin 15 Ноя 22
Кулинария Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек от Галины Кизимы Автор: Кизима Галина А. Год: 2018 Все, что выращено хоть и приятным, но все же нелегким трудом ценится гораздо дороже, чем купленное в магазине. Так что избавьте себя от... Admin 29 Мар 24
Другое домоводство, Кулинария Консервирование овощей и грибов в домашних условиях [5-изд., перераб. и доп.] Автор: Шапиро Давид Копелевич , Захарич Филипп Федорович Год: 1965 полная версия В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей, фруктов и грибов в домашних условиях. Специальные главы отведены... Admin 8 Апр 23
Кулинария Украшения из овощей и фруктов Автор: Лобо Мари Эльза Язык: русский Год: 2007 Статус: Закончена полная версия Искусство подачи и украшения обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало... Admin 2 Апр 14
Кулинария Соусы - несложно и вкусно Автор: Адам Корнелия Серия: Несложно и вкусно полная версия Соусы - несложно и... Admin 12 Апр 12
Кулинария 100 лучших салатов с мясом Автор: Выдревич Галина Сергеевна Серия: Очень просто! Язык: русский Год: 2008 полная версия 100 лучших салатов с... Admin 13 Апр 19
Кулинария Еврейская кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #15 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия Перед вами — замечательная, недавно выпущенная книга из серии «Кухни народов мира», по счету 15-я — «Еврейская кухня«. На 74-х страницах... Admin 26 Авг 14
Кулинария, Развлечения Сбор и заготовка грибов Автор: Довбенко И. В. Серия: Очень просто! Год: 2007 полная версия Сбор и заготовка... Admin 12 Апр 19