Вот уже много лет Stalic — что называется, «гуру» русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных...
Формат:
только полные версии
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования,...
Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор...
Елена Молоховец (в девичестве — Бурман) родилась в Архангельске. Её отец — архангельский чиновник, статский советник Иван Ермолаевич...
Новый год — один из самых любимых праздников во всем мире! И в основном потому, что большие и дружные семьи соберутся за праздничным...
Коломийцова Н.А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более...
В брошюре представлены разнообразные блюда кабардино-балкарской кухни.Предназначена для широкого круга...
Натуральный кофе — это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Известно большое количество сортов и разновидностей кофе....
Руководство Андрея Чернова по приготовлению зерна для...
Кулинария
Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок
Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра...