1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. Полные версии
Язык:
Формат:
только полные версии  
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Кулинария

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Автор: Попович Наталия Юрьевна
Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира....
Самые вкусные печенья и пряники для новогоднего стола
Кулинария

Самые вкусные печенья и пряники для новогоднего стола

Автор: Серебрякова Н. Э. , Шаутидзе Л. Н.
Год: 2016
полная версия

В этой книге вы найдете более 25 видов печений и пряников, которыми можно лакомиться с чаем, угостить детей, в конце концов, украсить елку!...
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Другое домоводство, Кулинария

Домашнее консервирование пищевых продуктов

Автор: Кравцов Иван Степанович
Язык: русский
Год: 1965
полная версия

В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на...
Энциклопедия домашней выпечки
Кулинария

Энциклопедия домашней выпечки

Автор: Поскребышева Галина Ивановна
Серия: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой...
Су-шеф. 24 часа за плитой
Биографии и мемуары, Кулинария

Су-шеф. 24 часа за плитой

Автор: Гибни Майкл
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без...