Язык:
Формат:
только полные версии  
Корица против холестерина и диабета
Здоровье, Кулинария

Корица против холестерина и диабета

Язык: русский
Год: 2012

О том, что корица – специя, которую добавляют в печенье, булочки, оладьи, компоты, глинтвейны и различные кулинарные блюда, знают все. Но...
Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
Кулинария

Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью

Язык: русский
Год: 2017
полная версия

Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное...
Специи и приправы
Классическая проза ХX века, Кулинария

Специи и приправы

Язык: русский
Год: 1997

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами,...
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
Кулинария

Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас

Язык: русский
Год: 2016
полная версия

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество...
Современное сыроделие для всех. Часть первая [publisher: SelfPub]
Кулинария, Самиздат

Современное сыроделие для всех. Часть первая [publisher: SelfPub]

Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по...