1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. Полные версии
Язык:
Формат:
только полные версии  
Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы
Кулинария

Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы

Автор: Денисов Дмитрий Иванович , Цыро Сергей Викторович
Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена
полная версия

Книга составлена в качестве учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по...
Дачная коптильня. Технология копчения мяса и рыбы. Блюда из копченых продуктов
Кулинария

Дачная коптильня. Технология копчения мяса и рыбы. Блюда из копченых продуктов

Автор: Киреевский И. Р.
Серия: Приусадебное хозяйство
Год: 2006
полная версия

Дачная коптильня / авт.-сост. И.Р. Киреевский. — М.: Д21 ACT; Донецк: Сталкер, 2006. — 110, [2] с: ил. —- (Приусадебное хозяйство). ISBN 5-17-023426-0 (ООО...
Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику
Кулинария

Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику

Автор: Кузьмина Ольга Александровна
Серия: Домашние разносолы
Язык: русский
Год: 2015
полная версия

Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных рецептов: огурцы...