Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты.
Для любителей заготовок...
Формат:
только полные версии
Соленья и...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия
Соленья и...
Соусы - несложно и...
Соусы к мясу, рыбе,...
Автор: Коллектив авторов
Серия: Библиотека повара
Язык: русский
Год: 1959
Статус: Закончена
полная версия
В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые...
Соусы, специи (Библиотека повара,...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2008
Статус: Закончена
полная версия
Соусы. Изысканное дополнение ваших...
Автор: Адам Корнелия
Серия: Несложно и вкусно
Язык: русский
Год: 1997
Статус: Закончена
полная версия
Соусы приготовить несложно! Соус может быть не только мясным или, скажем, белым. Немного фантазии позволит приготовить соус к каждому...
Соусы. От классических до оригинальных [Ответственный редактор А....