Она – счастливый обладатель мало кому понятной профессии концепт-шеф, непроизносимого отчества и французской овчарки Матильды. Он –...
Формат:
только полные версии
От издателя
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии...
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература
Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам,...
«Русская кухня в изгнании» — не просто поваренная книга. Она удовлетворит самым взыскательным требованиям: ведь именно душа,...
Салаты, закуски и...
![Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/russkaya-eda-v-istoricheskom-ocherke-slovare-i-izbrannyh-rec_1065468.jpg)
Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении...
Автор: Сборник рецептов
Серия: Хозяйке на заметку
Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена
полная версия
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык…...
Альтернативная медицина, Кулинария
Простая еда лечит: отравления, похмелье, нервы, плохую память, простуду и грипп
В этой книге собраны действенные способы поправить свое здоровье, используя только самую простую и доступную еду. Отдельные главы...
В книге рассказано об особенностях и традициях современной тайской кухни, приведены сезонные меню, рецепты наиболее популярных в...
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо...