Кулинария Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры Автор: Расстегаев Иван Язык: русский Год: 2018 Копчение - это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и... Admin 30 Авг 23
Кулинария Энциклопедия блинов Автор: Божок Александра Владимировна Язык: русский Год: 2020 В России блины – это больше, чем обычное блюдо. Блин – одно из самых известных и популярных блюд, ему посвящена целая неделя в конце... Admin 9 Ноя 23
История, Кулинария Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах [litres] Автор: Дунаевская Ольга Владимировна Серия: Россия. Культурный контекст Язык: русский Год: 2025 Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении... Admin 9 Фев 26