Язык:
Формат:
только полные версии  
Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres]
Кулинария

Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте [litres]

Язык: русский
Год: 2025
полная версия

Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему...
Физиология вкуса [litres]
Кулинария, Публицистика

Физиология вкуса [litres]

Язык: русский
Год: 2021

Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена...
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Язык: русский
Год: 2016

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;...