Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные...
Формат:
только полные версии
От издателя
Национальные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #20
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические...
Книга знакомит читателей с особенностями корейских салатов, дает представление о характерных приемах их приготовления, содержит...
Поваренок по имени Канэль попадает в скверную ситуацию и вынужденно бежит из Франции в Америку, где перед ним открывается совершенно...
Кулинария
Корпорация «Еда». Как агрохолдинги и супермаркеты делают вас больнее и беднее и что вы можете с этим сделать
Food, Inc. гарантированно изменит наше представление о том, что мы едим. Этот мощный документальный фильм, разрушающий тоталитарную...
В Петербурге корюшку не называют рыбой. Корюшка — это нечто отдельное и самостоятельное. Ловить и есть весной корюшку — старинная...
КОФЕ несложно и...
Эта книга — наиболее глубокий профессиональный взгляд на приготовление эспрессо. Автору по праву может быть присвоен статус...