Язык:
Формат:
только полные версии  
Русская и советская кухня в лицах
История, Кулинария

Русская и советская кухня в лицах

Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О...
Лучшие рецепты
Кулинария

Лучшие рецепты

Серия: 7 поварят
Язык: русский
Год: 2008
полная версия

На этот раз мы приготовили для вас особенный сюрприз: самые оригинальные и доступные, одним словом, Лучшие рецепты серии собраны теперь...
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]
Кулинария

Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]

Язык: русский
Год: 2022
полная версия

По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о...
От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я
Кулинария

От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я

Язык: русский
Год: 2020
полная версия

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов,...
Аюрведа. Вкусный путь к здоровью
Альтернативная медицина, Кулинария

Аюрведа. Вкусный путь к здоровью

Язык: русский
Год: 2019
полная версия

Как вы чувствуете себя в течение года? Как и многие из нас, осенью вы наверняка ощущаете упадок энергии, из последних сил переживаете...
Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером
Кулинария

Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером

Язык: русский
Год: 2021
полная версия

Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой...
Гид по ферментации от Noma
Другое домоводство, Кулинария

Гид по ферментации от Noma

Язык: русский
Год: 2022
полная версия

В Noma - культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, - каждое блюдо...