Язык:
Формат:
только полные версии  
Энциклопедия консервирования
Кулинария

Энциклопедия консервирования

Язык: русский
Год: 2010
полная версия

Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как...
Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…
Кулинария

Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…

Язык: русский
Год: 2014

Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков,...
Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Кулинария

Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы

Язык: русский
Год: 2014

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло...
Русская кухня: от мифа к науке
Классическая проза, Кулинария

Русская кухня: от мифа к науке

Язык: русский
Год: 2022

Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и...