Язык:
Формат:
только полные версии  
Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Кулинария, Культурология

Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР

Язык: русский
Год: 2014
полная версия

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда...
Я никого не ем
Кулинария

Я никого не ем

Язык: русский
Год: 1991
полная версия

О. К. Зеленкова «Я никого не ем!» В издании, для подготовки которого использована неоднократно переиздававшаяся книга О. К....
Кулинария здоровья от принципов - к рецептам
Кулинария

Кулинария здоровья от принципов - к рецептам

Язык: русский
полная версия

В этой книге рассказано о том, как важно знать принципы приготовления блюд из самых различных продуктов. Это открывает широкие...
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Кулинария

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Язык: русский
Год: 2018
полная версия

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира....
Творог
Кулинария

Творог

Язык: русский
Год: 1994
Статус: Закончена
полная версия

Пир из блюд с творогом ? Пожалуйста! В этой книге мы покажем, как с помощью творога  можно делать чудеса. Варить, печь, готовить...