1. Главная
  2. Книги
  3. Справочная литература
  4. Энциклопедии
Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)

Автор: Шинкарёва Наталья , Бондаренко Надежда
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #31
Язык: русский
Год: 2016

В 31-м томе: что приготовить из ревеня или репы; рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о рисе, розмарине и репчатом луке; какую выпечку...
Кто мы и откуда...
Образовательная, прикладная, научно-популярная литература, Энциклопедии

Кто мы и откуда...

Автор: Битнер Вильгельм Вильгельмович
Серия: Мир познания
Язык: русский
Год: 1998
полная версия

Вильгельм Вильгельмович Битнер — известный в конце XIX и начале XX века ученый, популяризатор научных знаний, издатель. Его перу...
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

Автор: Захарова Мария Васильевна , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #2
Язык: русский
Год: 2015

Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов,...
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)

Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #5
Язык: русский
Год: 2015

В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от...