Аннотация
В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью. В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента. В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма. Рассмотрены функции, принципы и методы менеджмента, особенности организационных структур управления туризмом и процесса принятия управленческих решений.Особое внимание акцентируется на социальном аспекте туристского менеджмента. Выявлены особенности управления качеством туристского обслуживания и особенности управления персоналом туристской организации. Обособленно рассматриваются вопросы организации гостиничного хозяйства, в том числе и в зарубежных странах.
![Первая редакция книги увидела свет в 1876 году и с тех пор она является наиболее популярным процедурным сборником в США и в мире. Книга предназначена для принятия в... Азы парламентской культуры [в оригинале Robert's Rules of Order]](https://www.rulit.me/kotha/images/nocover.jpg)









Комментарии к книге "Менеджмент в туризме"