1. Главная
  2. Книги
  3. Учебники и пособия
  4. RU
Язык:
Формат:
только полные версии  
Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций
Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки

Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций

Автор: Автор неизвестен
Язык: русский
Статус: Закончена
полная версия

Введение Конспект лекций Роль мясопродуктов в питании человека, пищевая и биологическая ценность, номенклатура и характеристика...
Технология приготовления пищи
Другие учебники и пособия, Кулинария

Технология приготовления пищи

Автор: Ковалев Николай Иванович , Куткина Маргарита Николаевна
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной...
Технология производства парфюмерно-косметических продуктов
Другие учебники и пособия, Химия

Технология производства парфюмерно-косметических продуктов

Автор: Кривова А. Ю. , Паронян В. Х.
Язык: русский
Год: 2009
Статус: Закончена
полная версия

Учебное руководство "Технология производства парфюмерно-косметических продуктов" под ред., Кривовой А.Ю. рассматривает характеристики...
Технология создания массового турпродукта
Другая деловая литература, Учебники и пособия ВУЗов

Технология создания массового турпродукта

Автор: Винтайкина Елена Владимировна , Веткин Владимир Анатольевич
Язык: русский
Год: 2015

Рассмотрены вопросы создания массовых видов турпродукта. Выявлены унифицированные принципы и конкретные требования, выполнение...
Технология формирования волевых качеств в процессе профессионально-прикладной физической подготовки
Другие научные, Другие учебники и пособия

Технология формирования волевых качеств в процессе профессионально-прикладной физической подготовки

Автор: Гайдук Сергей Александрович
Язык: русский
Год: 2007
Статус: Закончена

В монографии концептуально рассмотрены проблемы профессиональноприкладной физической подготовки (ППФП) в вузе МВД, представлены:...
Товароведение парфюмерно-косметических товаров
Другие учебники и пособия

Товароведение парфюмерно-косметических товаров

Автор: Яковлева Л. А. , Кутакова Г. С.
Язык: русский
Год: 2001
Статус: Закончена
полная версия

В книге подробно описываются парфюмерия и косметика как самостоятельные отрасли промышленности. Раздел парфюмерии рассматривает...
Толкование коносаментов в международной торговле [Учебное пособие для студентов бакалавриата, магистратуры и специалитета]
Учебники и пособия ВУЗов, Экономика

Толкование коносаментов в международной торговле [Учебное пособие для студентов бакалавриата, магистратуры и специалитета]

Автор: Данчеева Надежда Васильевна , Холопов Константин Владимирович
Язык: русский
Год: 2015

Данное учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения юридических и экономических факультетов вузов при изучении...
Толуол и его нитропроизводные
Другие учебники и пособия, Химия

Толуол и его нитропроизводные

Автор: Збарский Витольд Львович , Жилин Виктор Федорович
Язык: русский
Год: 2000
Статус: Закончена
полная версия

В данном пособии приведены свойства толуола, технология его получения из нефти и каменного угля. Приведены свойства всех...
Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса
Другая деловая литература, Учебники и пособия ВУЗов

Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса

Автор: Селеванова Елена Васильевна
Серия: Хроники Стаи
Язык: русский
Год: 2015

В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены...