Ферментация – один из старейших методов сохранения пищи. Сегодня, в эпоху промышленного производства продуктов и популярности...
![Мятежный дух. Малая философия ферментации [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/myatezhnyj-duh-malaya-filosofiya-fermentacii-litres_1088850.jpg)
Формат:
только полные версии
![Через линию [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/cherez-liniyu-litres_1087959.jpg)
В эссе «Через линию» (1950) Эрнст Юнгер исследует нигилизм как ключевую проблему современности – болезнетворный процесс, охвативший всю...
![Эскапада. Путешествие в страну Реального [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/eskapada-puteshestvie-v-stranu-realnogo-litres_1088801.jpg)
От Пекина до Тибетского пограничья – именно такой путь проделал в 1914 году с археологической экспедицией французский поэт, философ,...
![Линии: краткая история [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/linii-kratkaya-istoriya-litres_1089206.jpg)
Что общего между прогулкой, плетением, наблюдением, пением, рассказыванием историй, рисованием и письмом? Ответ заключается в том, что...
![Гарбзадеги [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/garbzadegi-litres_1089207.jpg)
Полемичное эссе Джалала Але-Ахмада (1923–1969) получило всемирную известность и было переведено на многие языки. В нем внутренние проблемы...
Устав от лондонских вечеринок, представитель «золотой молодежи» и страстный любитель искусства Роберт Байрон в компании трех друзей...
![Книжные магазины [2е издание]](https://www.rulit.me/data/programs/images/knizhnye-magaziny-2e-izdanie_1089294.jpg)
В своем занимательном эссе писатель и книжный критик Хорхе Каррион (род. 1976) отправляет читателя в путешествие по книжным магазинам...
![Видимость обманчива и другие пьесы [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/vidimost-obmanchiva-i-drugie-pesy-litres_1089203.jpg)
Перед вами наиболее полное на сегодняшний день собрание театральных работ Томаса Бернхарда (1931–1989). Писатель, драматург, поэт,...
Любовь и отношения, Современная русская и зарубежная проза
Корни. О сплетеньях жизни и семейных тайнах
В новом романе канадская писательница Кио Маклир, автор нескольких детских книг и орнитологического автофикшна «Птицы. Искусство....
![Иные миры. Средиземноморские уроки бегства от истории [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/inye-miry-sredizemnomorskie-uroki-begstva-ot-istorii-litres_1088832.jpg)
Работа итало-британского философа Федерико Кампаньи (род. 1984) – история Средиземноморья, написанная в форме «практического пособия по...