Пряности

Пряности
Кулинария
Язык: русский
Год: 1986
Издатель: Природа
Город: Братислава
Переводчик: Эмилия Сланинкова
Добавил: Admin 27 Май 13
Проверил: Admin 27 Май 13
Формат:  FB2 (4673 Kb)  RTF (5132 Kb)  TXT (4490 Kb)  HTML (4524 Kb)  EPUB (4948 Kb)  MOBI (9404 Kb)  JAR (185 Kb)  JAD (0 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.

Похожие книги

Комментарии к книге "Пряности"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться