О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Биографии и мемуары, Кулинария
Язык: русский
Год: 2011
Издатель: Эксмо, Мидгард
ISBN: 978-5-699-48215-3
Город: М., СПб.
Второй переводчик: Галина Викторовна Соловьева
Добавил: Admin 13 Авг 19
Проверил: Admin 13 Авг 19
Формат:  FB2 (641 Kb)  RTF (608 Kb)  TXT (621 Kb)  HTML (627 Kb)  EPUB (804 Kb)  MOBI (2171 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.

Похожие книги

Комментарии к книге "О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться