Язык:


Формат:
Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы
Кулинария

Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы

Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена

Книга составлена в качестве учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по...
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина
Кулинария

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина

Язык: русский
Год: 2008

Аннотация В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного...
Секреты шефа
Кулинария

Секреты шефа

Язык: русский
Год: 2015
Статус: Закончена

В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много лет постигал...