Кулинария Колбасы и мясокопчености Автор: Конников А. Г. Язык: русский Год: 1938 Статус: Закончена полная версия Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные... Admin 18 Окт 16
Кулинария Производство пирожных и тортов Автор: Мархель П. С. Язык: русский Год: 1975 Статус: Закончена полная версия Замечательная книга – с одной стороны, памятник эпохе, с другой – не устаревающее кулинарное издание. По нему готовили наши мамы, по... Admin 31 Июл 15
Кулинария Узбекские блюда Автор: Махмудов Карим Серия: Джейсон Борн Язык: русский Год: 1976 полная версия В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству.... Admin 15 Ноя 14
Кулинария Еврейская кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #15 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия Перед вами — замечательная, недавно выпущенная книга из серии «Кухни народов мира», по счету 15-я — «Еврейская кухня«. На 74-х страницах... Admin 26 Авг 14
Кулинария Новое о десерте Автор: Дюшен Лоран Серия: Le Cordon Bleu Язык: русский Год: 2001 Статус: Закончена полная версия Свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь... Admin 11 Июл 15
Кулинария Армянская кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #6 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия Наш вам совет: не пытайтесь убедить армянина в том, что есть в мире кухня более вкусная, чем армянская. Вспомните хотя бы диалог героев... Admin 26 Авг 14
Кулинария Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Автор: Кенгис Роберт Петрович Язык: русский Год: 1991 Статус: Закончена полная версия Кенгис Р. П. Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. — 4-е изд., стер. — М.: Агропромиздат, 1991 — 239 с.: ил. ISBN... Admin 31 Май 15
Кулинария Немецкая кухня Автор: Коллектив авторов Серия: кухни народов мира #17 Язык: русский Год: 2011 Статус: Закончена полная версия Что мы знаем о немецкой кухне? Первым делом на ум, конечно, приходят жареные колбаски, тушеная капуста и пиво. Эти блюда действительно... Admin 26 Авг 14
Кулинария Все из картошки Автор: Лазерсон Илья Исаакович Серия: Скорая кулинарная помощь Язык: русский Год: 2006 полная версия Серия «Скорая кулинарная помощь» выпускается с 2003 года Разработка серийного оформления художника И.А. Озерова Рисунки Е.... Admin 28 Апр 12
Кулинария Книга о вкусной и здоровой пище (с иллюстрациями) [скан издания 1952 г.] Автор: Молчанова О. П. Язык: русский Год: 1952 полная версия Когда после Войны опять "жить стало лучшеб жить стало веселей", по указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая... Admin 24 Апр 23