Аннотация
Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника.
В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов.
![Казан, мангал, барбекю [=Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю]](https://www.rulit.me/data/programs/images/kazan-mangal-barbekyu-leto-kruglyj-god-kazan-mangal-barbekyu_228003.jpg "Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они...")
Комментарии к книге "Блюда из картофеля и грибов"