Книга "Турецкая кухня" из жанра Кулинария - Скачать бесплатно, читать онлайн

 
Учитывать фильтр по выбранному жанру
...
 
Авторизация



или

Поиск по автору
ФИО или ник содержит:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Все авторы
Поиск по серии
Название серии содержит:
Поиск по жанру

Последние комментарии
Юльчик Максименко
Иржина [трилогия]
Книга просто не передать словами.Читала три книги по отдельности и на другом ресурсе и прото в восторге,не оторваться,юмор-хохотала громко и с душой,события-целый калейдоскоп и попереживать и восхититься и
FantasyBooksWorld
Сиайна душа
Здравейте! Преводът на тази книга е наша собственост! И ТОЙ Е ЗАБРАНЕН ЗА РАЗПРОСТРАНЕНИЕ БЕЗ НАШЕ ПОЗВОЛЕНИЕ! Премахнете го!
Pavelb
Ничего себе, сходил на рыбалку (СИ)
 Ну такая себе книга. Если коротко: стрим как я строил дом, ну и ловил рыбу иногда. Не хватает экшена и сюжета.
Tararam
онлайн
Ангус, стринги и поцелуй взасос
Романчик для подростков и для ностальгирующих по тем временам. Забавно.
SCHNata
Лишняя дочь
 Интересный сюжет, адекватные герои, читала с удовольствием! Очень советую
Сенсей 0511
Возлюбленная Тримаррского палача
Ой что-то кое как осилила. Очень нудно. Не советую.
Сергей Шиповник
Маша и Комдив
https://yadi.sk/d/DA8mNyM9mZ_KAg 
 
 
Турецкая кухня
Турецкая кухня
Автор: Сборник рецептов Жанр: Кулинария Язык: русский Страниц: 16 Добавил: Admin 16 Апр 11 Проверил: Admin 16 Апр 11 Формат:  FB2 (113 Kb)  EPUB (227 Kb)  MOBI (665 Kb)

Скачать бесплатно книгу Турецкая кухня Читать онлайн книгу Турецкая кухня

  • Currently 0.00/5

Рейтинг: 0.0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.

На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

Объявления
Где купить?


Нравится книга? Поделись с друзьями!


Другие книги автора Сборник рецептов
Похожие книги
Комментарии к книге "Турецкая кухня"

Комментарий не найдено

Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться



 

 

2011 - 2018