Вкусный сыр [Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый]

Вкусный сыр [Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый]
Кулинария
Язык: русский
Год: 2016
Издатель: Клуб семейного досуга
ISBN: 978-617-12-0667-0
Город: Белгород
Добавил: Admin 9 Окт 16
Проверил: Admin 9 Окт 16
Формат:  FB2 (580 Kb)  RTF (599 Kb)  TXT (570 Kb)  HTML (585 Kb)  EPUB (741 Kb)  MOBI (2240 Kb)

  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.

Похожие книги

Комментарии к книге "Вкусный сыр [Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый]"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться