За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня второй половины XIX века из жанра Кулинария

Anarchy Pocalypse

Анархопокалипсис (СИ)

Господи)))Вы когда воруете чужие книги с АТ: https://author.today/work/234524, вы хотя бы жанр указывайте правильный и прологи не удаляйте.(Заходите к автору оригинала в профиль, раз понравилось!) Какое же это фентези, или

Елена

Я тебе не лапочка! (СИ)

Кеша конченный истеричка и абьюзер, а Глеб тряпка и просто мазохист, отношения как в клинике для душевнобольных, ужас просто.

MarijaAlex

Любовник

Замечательная книжка!Мне она понравилась реальной правдой жизни,пусть не во всем.Фальшь она рано или поздно вылезает наружу,так и в семье гл.героини,где всё наигранно и подчиненно дурацким правилам,вместо

Деметра Санкер

Я умерла и переродилась красавчиком!

Неплохо, но сюжет немножко затянут.

Annazolot.1

Любовь на троих [СИ]

Отвратная книга, наверное писала жертва современного образования, очень много грамматических ошибок, написано через пень колоду, не рекомегдую???????????? зря потраченное время

MarijaAlex

Причины полюбить тебя вновь

История в основном понравилась,а те маленькие недочёты не имеют большого значения для моего мнения.Люблю книжки второго шанса и эта интересна.Мне даже показалось,что некоторые моменты напоминают нашу

MarijaAlex

Дай мне развод (СИ)

Плохая сказка.Фальшивая насквозь и настолько примитивный сюжет, что если пройти мимо, то ничего не потеряешь.Зато может посчастливится набрести на стоящую книжку и провести время с пользой для себя.

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня второй половины XIX века

Исторические приключения, Кулинария

Автор: Первушина Елена Владимировна

Серия: Российская кухня XIX века

Язык: русский

Год: 2023

Издатель: Центрполиграф ООО

ISBN: 978-5-227-10105-1

Город: Москва

Добавил: Admin 28 Авг 23

Проверил: Admin 28 Авг 23

Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и заводские рабочие нуждались в простой, дешевой и одновременно сытной пище. Все большее число людей разных сословий ездило за границу, привозя оттуда кулинарные новинки. Открывались фабрики по производству конфет, новые дорогие рестораны, чайные, кофейни и дешевые кухмистерские…
Герой нашей книги Илья Ильич Обломов, как никто другой, умеет ценить простые радости – мягкий диван, покойный сон, удобный халат и конечно – вкусную еду. Мы узнаем, что подавали на завтраки домашние и торжественные, обеды повседневные и парадные, что ели на провинциальных застольях и что хранилось в погребке у «феи домоводства» Агафьи Матвеевны… В книге вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.