Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария Тезаурус вкусов Автор: Сегнит Ники Серия: Легендарные кулинарные книги Язык: русский Год: 2017 С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет... Admin 10 Янв 17
Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария Энциклопедия специй. От аниса до шалфея Автор: О'Коннелл Джон Серия: Легендарные кулинарные книги Язык: русский Год: 2017 История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке;... Admin 23 Окт 17