Сыр как удовольствие

Сыр как удовольствие
Кулинария
Язык: русский
Год: 2008
Издатель: Елисейские Поля
ISBN: 978-966-96733-7-4
Город: Киев
Статус: Закончена
Добавил: Admin 5 Сен 16
Проверил: Admin 5 Сен 16
Формат:  DJVU (20609 Kb)
  • Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

В книге в популярной форме изложена история сыроварения и культурные традиции основных европейских производителей сыра: Франции, Италии, Испании, Швейцарии, Голландии. Читатель узнает, как и с какими напитками употребляются сыры, как они сервируются, как выбираются и как хранятся. Книга иллюстрирована фотографиями, собранными во всей Европе, включая сырные прилавки и украинских сырных магазинов.  Приятного аппетита.

Похожие книги

Комментарии к книге "Сыр как удовольствие"

Комментарий не найдено. Будьте первыми!
Чтобы оставить комментарий или поставить оценку книге Вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться