Язык:
Формат:
только полные версии  
Мятежный дух. Малая философия ферментации [litres]
Популярная психология, Психология

Мятежный дух. Малая философия ферментации [litres]

Серия: Ad Marginem
Язык: русский
Год: 2025

Ферментация – один из старейших методов сохранения пищи. Сегодня, в эпоху промышленного производства продуктов и популярности...