Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, –...
![Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/hleb-bolshoj-uchebnik-gotovte-kak-professionalnyj-pekar-litr_1122160.jpg)
Формат:
только полные версии
![Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/venskaya-vypechka-bolshoj-uchebnik-gotovte-kak-professionaln_1122156.jpg)
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, – это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим...