1. Главная
  2. Книги
  3. Лазерсон И
Язык:
Формат:
только полные версии  
Кухни Средней Азии
Кулинария

Кухни Средней Азии

Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия

В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины,...
Блюда из субпродуктов
Кулинария

Блюда из субпродуктов

Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Синельников Сергей Маркович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2004
Статус: Закончена
полная версия

Лазерсон И.И., Синельников С.М. Блюда из субпродуктов. — М.: ЗАО Центрполиграф, 2004. — 63 с. — (Скорая кулинарная помощь). ISBN 5-9524-0994-6 Авторы...
Все о солянках и немного о каперсах
Кулинария

Все о солянках и немного о каперсах

Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Спичка Михаил А.
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2004
Статус: Закончена
полная версия

В книге содержатся рецепты и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки —...
Пельмени
Кулинария

Пельмени

Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Синельников Сергей Маркович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Авторы предлагают множество способов приготовления популярных в России и во многих других странах мира пельменей. В книге содержатся...
Блюда из сыра
Кулинария

Блюда из сыра

Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Синельников Сергей Маркович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия

В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы...
Императорская кухня, XIX — начало XX века [Повседневная жизнь Российского императорского двора]
Биографии и мемуары, История

Императорская кухня, XIX — начало XX века [Повседневная жизнь Российского императорского двора]

Автор: Лазерсон Илья Исаакович , Зимин Игорь Викторович
Серия: 400 лет Дому Романовых
Язык: русский
Год: 2014
полная версия

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей...
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Кулинария

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

Автор: Спичка Михаил А. , Лазерсон Илья Исаакович
Язык: русский
Год: 2017

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от...
Японская кухня
Кулинария

Японская кухня

Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Серия: Скорая кулинарная помощь
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия

Японская кухня находится в фаворе у гурманов всего мира. Ее блюда не только приобщают к другой культуре, но и очень полезны для здоровья...