Вкусы Бразилии

Кулинария, Культурология

Автор: Столс Эдди, Пинту-и-Силва Паула

Серия: Вкусы Бразилии #1

Язык: русский

Год: 2008

Издатель: Рипол-Классик

ISBN: 978-5-386-01082-9

Город: Москва

Переводчик: Дмитрий Гуревич

Добавил: Admin 26 Окт 15

Проверил: Admin 26 Окт 15

Формат: FB2 (8446 Kb) RTF (9161 Kb) TXT (8101 Kb) HTML (8142 Kb) EPUB (8140 Kb) MOBI (14985 Kb)

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

В ваших руках уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и легендах, связанных с ними. Настолько разнообразная и настолько притягательная страна, с таким многообразием вкусов и оттенков, не может оставить никого равнодушным. Сплетение различных народов, культур, находящее свое отражение, в первую очередь, в кухне. Не зря говорят: «Мы то, что мы едим», так давайте отправимся в небольшое путешествие по Бразилии. В приложение к книге предлагается издание, в котором собраны восхитительные и оригинальные рецепты бразильской кухни. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления.