Язык:
Формат:
только полные версии  
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику [litres]
История, Кулинария

Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику [litres]

Серия: ACADEMIA
Язык: русский
Год: 2023

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи...