Учимся контролировать переедание
Некоторые отказываются от намерения сбросить вес – но и не ставят перед собой никаких новых целей в отношении режима питания. Они сдаются! Возможно, это случалось и с вами или вы опасаетесь, что можете разочароваться, если перестанете видеть цель лишь в том, чтобы похудеть.
Решение проблемы таково: нужно разобраться – и всё время помнить об этом – в том, какие еще преимущества вы получите, когда научитесь контролировать переедание. Похудение – один из важных плюсов, и, если вы и правда страдаете от избыточного веса, это будет прекрасный результат. Но чтобы этого добиться, вам нужно перестать слишком много думать о внешнем виде и научиться контролировать свою пищевую зависимость. Для этого потребуется на многое посмотреть по-новому и заново определить приоритеты.
Как мы увидим позже, зависимость от еды формируется под влиянием совокупности факторов. Один из самых существенных – склонность придавать больше значения внешнему виду, чем здоровью[13].
В современной культуре принято стремиться выглядеть хорошо любой ценой. Важнее всего «идеальная» фигура. И почти не важно – а то и вовсе не имеет значения, – насколько хорошо и правильно вы питаетесь, стремясь довести свою фигуру до идеала. Анорексия и булимия – экстремальные проявления, но ошибочное понимание приоритетов присуще почти всем нам. Мы осуждаем людей за лишний вес, смеемся над ними, вынуждая себя и всех вокруг всеми силами стараться похудеть.
Снижение веса – отличный результат, который человек получает, ограничивая себя в еде. Но когда мы заняты только внешним видом, то начинаем меньше внимания уделять другим последствиям пищевой зависимости: эмоциональной и душевной нагрузке, связанной с нашей неспособностью контролировать такую важную часть нашей жизни. Мы перестаем замечать негативное влияние пищевой зависимости на наше физическое здоровье.
Систематически переедая, вы лишаете себя возможности стать тем, кем могли бы стать. И это не имеет никакого отношения ни к весу, ни к размеру, ни к форме вашего тела.
Если вы похожи на большинство тех, кто страдает от пищевой зависимости, вы наверняка думаете, что, когда разберетесь наконец с собой и полностью реализуете свой потенциал (что бы это для вас ни значило), вам будет легко взять под контроль свою зависимость. Но это все равно что ставить телегу впереди лошади! Работа с пищевой зависимостью – путь (возможно, единственный) к более уверенной, спокойной, счастливой и гармоничной жизни. Научившись решать, что именно нам есть, и действовать с правильной мотивацией, мы сможем постепенно стать такими, какими нам хочется, и жить той жизнью, о которой мечтаем.
Я предлагаю вам поставить перед собой новую цель: научиться полностью контролировать свою пищевую зависимость. Ведь именно это и станет для вас важнейшим источником физического и психологического благополучия. Тогда снижение веса окажется приятным плюсом. Это не должно быть вашей основной целью.
Почему так важно изменить приоритеты
Возможно, вы уже думаете: «Всё так, но что значит научиться контролировать пищевые привычки и как это сделать?» Отличный вопрос, и в этой книге вы обязательно найдете ответ. Этот вопрос не равнозначен популярному «Как мне похудеть?». Первый шаг на пути к тому, чтобы научиться контролировать пищевую зависимость, – прекратить думать о том, как похудеть.
Считать снижение веса конечной целью – большая ошибка.
Может показаться, что вам предстоят слишком серьезные изменения. Если вы полностью поглощены поиском способов изменить размер и форму тела, то резко переключиться на систематический анализ того, что и в каком количестве вы едите, очень сложно. Но посмотрите на это под другим углом: если вы собирались пройти полторы сотни километров на юг, а по пути слегка отклонились на юго-восток, то к концу пути вы окажетесь не там, куда стремились. Начните свое долгое путешествие с осознания цели: вам нужно научиться справляться с перееданием. Возможно, это будет путешествие длиною в жизнь – но ведь есть и существовать в своем теле всем нам предстоит до конца наших дней.
13
Пищевые расстройства: анорексия, булимия, а также неконтролируемое переедание – напрямую связаны с «избыточным вниманием к собственной внешности» и даже включаются многими исследователями в общее определение пищевого расстройства. Полезно посмотреть на всё многообразие проблем, связанных с пищевыми привычками, и оценить наличие каждой из них у вас (хотя вы при этом можете и не иметь пищевого расстройства в строгом смысле слова).