В том случае, когда мы используем интервальный метод в трудовой деятельности, мы можем за стандартный 8-часовой рабочий день выполнить несколько качественных «рабочих подходов», что в результате может составлять 4–6 часов «чистого и качественного» рабочего времени. Причем за это время можно выполнить гораздо больший объем качественной работы, чем за бессистемное пребывание на рабочем месте 9, 10 или 12 часов подряд. В последнем варианте качественная работа будет составлять 2–3 часа в день, в конце которого человек обычно чувствует крайне сильную усталость и опустошение.
Продуктивный ритмичный труд подразумевает наличие у нас накопленного запаса энергии, которую можно ритмично и быстро мобилизовать для решения трудовых задач. Для этого нужно в течение суток грамотно пополнять и сохранять нашу физическую энергию за счет адекватного для каждого человека режима питания.
Мои наблюдения за большинством деловых людей привели меня к мысли, что они прекрасно понимают: каждый сложный механизм или прибор требует правильного обслуживания, согласно руководству по его эксплуатации. Они даже понимают, что самый дорогой и сложный из этих механизмов, которыми они когда-либо обладали, это собственное тело. Однако подход к «обслуживанию» собственного тела остается у них совершенно «не деловой». Можно даже сказать, дилетантский или «наплевательский». Это абсолютно нерационально, так как физическая немощь, безобразная внешность и болезни – это одно из самых глубоких оскорблений и унижений для любого уважающего себя человека.
С позиции здравого смысла обслуживание машины премиум-класса гораздо менее ценно, чем обслуживание своего собственного тела, которое начинается с создания и соблюдения правильного режима питания. Причем грамотное обслуживание своего тела является самой лучшей инвестицией в свое будущее. Если ему грамотно и регулярно делать «техническое обслуживание», отдача затмит все прочие вложения, которые мы делаем в течение своей жизни, вместе взятые, не говоря уже о колоссальной экономии денег и времени.
Под правильным обслуживанием своего тела я подразумеваю, в первую очередь, снабжение его всеми необходимыми веществами для выработки физической энергии. В данном случае схема достаточно простая. То, что мы едим, для нашего организма – либо качественное топливо, либо некачественное топливо, либо мусор.
С мусором, т. е. мусорной едой, все ясно. Джош Кауфман утверждает, что «если мусор на входе, мусор и на выходе»[22], потому как мусорная еда очень плохо переваривается и дает очень малое количество физической энергии. Однако, на мой взгляд, ближе к реальности замечание Джейсона Вумека, который считает, что «мусор на входе, там он и остается»[23]. И он абсолютно прав – мусорная еда, практически не усваиваясь и почти не выделяя энергии, преобразуется в жировую ткань, наполняет наш организм шлаками и разрушает наши органы.
Что касается низкокачественного питания, ситуация немного лучше, но в принципе та же самая. Немного меньше шлаков, жировых отложений и немного больше энергии. Но организм все равно «сломается», только немного позже. Если же рассуждать о качественном питании, которое дает нам качественное топливо в достаточном количестве и не наносит серьезных повреждений нашему телу, то все уже давно придумано, доказано и апробировано на бесчисленных примерах, которые, к сожалению, малодоступны для массового сознания.
Что такое оптимальный режим питания
Оптимальный режим питания основан на физиологических возможностях нашего организма. Мой подход заключается в том, чтобы совместить, насколько возможно, нашу физиологию и ритм современной деловой жизни. Деловой человек не может себе позволить питаться как профессиональный спортсмен – это невозможно совместить с результативной профессиональной деятельностью, и наоборот. Однако режим питания, принятый сегодня в деловом мире, однозначно наносит ущерб нашему здоровью и самочувствию. Не все понимают, что неправильное питание не просто «портит» внешний вид, оно, помимо всего прочего, нарушает функцию надпочечников, а значит, гормональный фон. В результате избыток гормонов адреналина, норадреналина и кортизола провоцирует дистресс.
22
Кайфман Д. Сам себе МВА. Самообразование на 100 %. М.: Манн, Иванов и Фербер, 2013. С. 203.
23
Вумек Д. Поднимая планку. Как работать эффективнее, мыслить масштабнее и успевать больше. М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. С. 293.