Однако сообщество решило остаться, поскольку стало ясно, что проблемы засоленности почвы были проблемами не только Хацерима, но и большинства земель в пустыне Негев. Двумя годами позже кибуцники сумели настолько промыть почву, чтобы можно было начать выращивать сельскохозяйственные культуры. Однако это было лишь началом экономического прорыва кибуца Хацерим и страны в целом.
В 1965 году инженер-ирригатор по имени Симха Бласс обратился к сообществу Хацерима с идеей изобретения, которое он хотел перевести-на коммерческую основу – капельной ирригацией. Это и стало началом того, что в конечном итоге стало Netafim – глобальной компанией по капельной ирригации.
Профессор Рикардо Хауссман возглавляет Центр по международному развитию Гарвардского университета и является бывшим министром по развитию в правительстве Венесуэлы. Он также является известным в мире специалистом по национальным экономическим моделям развития. В интервью с нами он сказал, что в каждой стране свои проблемы и ограничения, но что поражает в Израиле, так это то, что он умеет брать проблемы (как, например, недостаток воды) и превращать их в активы, в данном случае становясь лидером в области сельского хозяйства в пустынных районах, капельной ирригации и устранения засоленности почв. Кибуц Хацерим был пионером этого процесса на ранних стадиях. Экологические трудности, с которыми сталкивались кибуцы, обернулись в итоге высокой продуктивностью – примерно так же, как и проблемы безопасности Израиля. Крупные инвестиции в исследования и разработки для устранения проблем безопасности посредством высоких технологий – включая голосовые технологии, коммуникацию, оптику, оборудование, программное обеспечение и прочее – помогли стране начать быстрый рост, способствовали обучению и помогли поддерживать гражданский высокотехнологичный сектор.
Проблема страны, которая заключалась в том, что значительные территории были пустынными, превратилась в актив. Если посмотреть на Израиль сегодня, то нельзя не прийти в изумление, поскольку 95 % территории страны относится к категориям семиаридных, аридных и гипераридных (полусухих, сухих и сверхсухих) земель, если оценивать по годовому количеству осадков. Действительно, когда был основан Израиль, пустыня Негев простиралась на север вплоть до дороги между Иерусалимом и Тель-Авивом. Негев все еще является наиболее крупным регионом Израиля, но агрессия пустыни была отражена, ее северные окраины теперь покрыты сельскохозяйственными полями и лесопосадками. Многое из этого было достигнуто за счет инновативной политики в области использования воды, начиная с основания кибуца Хацерим. Теперь Израиль – мировой лидер по технологиям повторного использования воды – более 70 % воды собирается и используется повторно, что в три раза больше уровня, достигнутого Испанией, а она находится на втором месте после Израиля[111].
Кибуц Машаббе Саде в пустыне Негев пошел еще дальше: кибуцники нашли способ использовать воду, которая считалась неиспользуемой, не один раз, а дважды. Они выкопали колодец глубиной в десять длин футбольных полей – почти в полмили, и обнаружили горячую и соленую воду. Это не казалось великой находкой до тех пор, пока они не проконсультировались у профессора Самуэля Аппельбаума из университета имени Бен-Гуриона в Негеве, находящегося неподалеку. Он понял, что эта вода идеально подходит для тепловодной рыбы.
«Было непросто убедить людей, что рыборазведение в пустыне имеет смысл, – сказал Аппельбаум, ученый-ихтиолог, – но важно разоблачить идею, что пустыня является неплодородной, бесполезной землей»[112]. Кибуцники стали накачивать воду (температура которой 98 градусов по Цельсию!) в пруды, заселенные тиляпией, баррамунди, морским окунем и полосатым окунем для коммерческого разведения. После использования в прудах для разведения рыбы вода стала содержать продукты жизнедеятельности рыбы – являющиеся отличным удобрением! Эта вода стала использоваться для полива оливковых деревьев и финиковых пальм. Кибуц также нашел способ выращивать овощи и фрукты, которые поливались непосредственно из подземного водопровода.
Столетие назад Израиль был, как описывали его Марк Твен и другие путешественники, по большей части бесплодной бросовой землей. Теперь в Израиле 240 миллионов деревьев, миллионы из них посажены по одному, вне лесных массивов. Леса были разведены по всей стране, но наиболее крупный из них и наиболее невероятный называется Ятир.
111
Alon Tal. National Report of Israel, Years 2003–2005, to the United Nations Convention to Combat Desertification (UNCCD). 2006. July, http://www.unccd.int/cop/reports/otheraffected/national/2006/israel-eng.pdf.
112
Dina Kraft. From Far Beneath the Israeli Desert, Water Sustains a Fertile Enterprise // New York Times. 2007. January 2.