В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы...
Формат:
только полные версии
В предлагаемой читателям книге наиболее полно представлены особенности рецептуры и технологические тонкости приготовления...
От издателя: Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты.Как правильно приготовить мороженое.Как украсить десерт не хуже...
Книга рассказывает об истории открытия, возделывания и производства чая, о культуре чаепития в разных странах. Оригинальные рецепты со...
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов различных регионов России.Доступные...
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал...
Подробное описание техники приготовления теста и выпечки.Кондитерские секреты.Как украсить торты, пирожные, шоколадные конфеты.Как...
Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек.Сотни изумительных рецептов-от самых сложных до самых изысканных, но все равно...
Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает...