Язык:
Формат:
только полные версии  
Съедобные дикорастущие травы (Краткое описание и употребление их в пищу)
Кулинария

Съедобные дикорастущие травы (Краткое описание и употребление их в пищу)

Язык: русский
Год: 1942
Статус: Закончена
полная версия

В книге описаны съедобные дикорастущие травы, приведены рекомендации по их употреблению в пищу и советы по заготовке...
Парфюмерные десерты
Коллекционирование, Кулинария

Парфюмерные десерты

Язык: русский
Год: 2023
Статус: Закончена

Во время приёма пищи на десерт обычно подают сладкие деликатесы для получения приятных вкусовых ощущений, а поистине гедонистическое...
Технология консервирования рыбы и других водных промысловых
Другие учебники и пособия, Кулинария

Технология консервирования рыбы и других водных промысловых

Язык: русский
Год: 1934
Статус: Закончена
полная версия

В книге рассматриваются различные методы и технологии консервирования, начиная от традиционных способов (соление и копчение) и...