Язык:
Формат:
только полные версии  
Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков
Кулинария

Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков

Язык: русский
Год: 2010

Книга поможет читателю разнообразить свое меню с помощью пирогов, пирожков, вареников и блинчиков с самыми разными начинками: мясом,...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1
Другие научные, Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные [litres]
Кулинария

КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные [litres]

Серия: Кулинария
Язык: русский
Год: 2016

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2
Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Ucraniano pratos
Кулинария

Ucraniano pratos

Год: 1958
полная версия

O livro apresenta aos leitores pratos da culinária folclórica ucraniana, cujas receitas foram desenvolvidas a partir de uma combinação de receitas restauradas de antigos pratos ucranianos com os mais comuns atualmente nas regiões de Kyiv,...