Язык:
Формат:
только полные версии  
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1
Другие научные, Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 1

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Candy Making For Dummies®
Кулинария

Candy Making For Dummies®

Автор: Jones David
Серия: For Dummies
Год: 2005

How sweet it is! More than 100 recipes plus terrific tips and tricks Explore the art of cooking candy and create sweet masterpieces! If you want to concoct irresistible treats for your friends and family, this book gets you cooking! You'll discover...
Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков
Кулинария

Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков

Язык: русский
Год: 2010

Книга поможет читателю разнообразить свое меню с помощью пирогов, пирожков, вареников и блинчиков с самыми разными начинками: мясом,...
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные [litres]
Кулинария

КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные [litres]

Серия: Кулинария
Язык: русский
Год: 2016

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с...