Язык:
Формат:
только полные версии  
Журнал «Butcher» (Мясник. Гастрогид для дерзких) № 01 2025 [litres]
Кулинария

Журнал «Butcher» (Мясник. Гастрогид для дерзких) № 01 2025 [litres]

Год: 2025
полная версия

Говорим «мясо» – подразумеваем «съесть». Такими уж мы, травоядные хищники, созданы: гарнируйте нам, понимаешь, парную вырезку салатом...
Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор [litres]
Кулинария, Справочники

Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор [litres]

Год: 2025
полная версия

Игристое – это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга...
Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2
Кулинария

Технологические карты на продукцию общественного питания, часть 2

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена

Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Бабл-ти и другие летние напитки с тапиокой. Сборник лучших рецептов [litres]
Кулинария

Бабл-ти и другие летние напитки с тапиокой. Сборник лучших рецептов [litres]

Год: 2025
полная версия

Бабл-ти – это тайваньский напиток на основе чая, молока или фруктовых соков с добавлением шариков тапиоки. Он быстро завоевал...
Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов [litres]
Кулинария

Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов [litres]

Год: 2025
полная версия

Пасха – самый любимый и светлый весенний праздник, отмечаемый с благоговением, торжеством и радостью. Неудивительно, что прежде он...