Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
Формат:
только полные версии
Настоящий стандарт устанавливает общие требования коформлению, построению и содержанию технологических документов на продукцию...
В книге рассматриваются различные методы и технологии консервирования, начиная от традиционных способов (соление и копчение) и...
Кулинария, Школьные учебники и пособия, рефераты, шпаргалки
Технология мяса и мясных продуктов. Конспект лекций
Введение
Конспект лекций
Роль мясопродуктов в питании человека, пищевая и биологическая ценность, номенклатура и характеристика...
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия
Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной...
Торжественный стол к празднику/Авт.-сост. Л. Смирнова.— М.: ACT; Мн.: Харвест, 2006.— 64 с— (50 самых лучших рецептов).
ISBN 5-17-033381-1 (ACT)
ISBN 985-13-6682-Х...
![Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/tortomaniya-torty-i-pirozhnye-chizkejki-i-tarty-kotorye-legk_1122052.jpg)
Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и...
![Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам [litres]](https://www.rulit.me/data/programs/images/torty-i-deserty-v-polosochku-gid-po-biskvitam-yagodnym-mussa_1122293.jpg)
Кулинария
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам [litres]
Какой сегодня ваш цвет настроения? Синий? Розовый? А может, все цвета радуги? Выбирайте любой, ведь вы наверняка найдете его в этой книге!...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2005
Статус: Закончена
полная версия
Торты и...