1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. EPUB
Язык:
Формат:
только полные версии  
Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Кулинария

Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток

Автор: Соболев Дмитрий Владимирович
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Язык: русский
Год: 2025

Заваривание чая многие считают искусством, связанным с философией, и это неудивительно: в Японии и Китае, откуда чай берет истоки,...
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Здоровье, Кулинария

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Автор: Коллектив авторов
Серия: ПП. Теория и практика правильного питания
Язык: русский
Год: 2024

К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе прочих около ста лет назад – в 1920-х годах...
Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Кулинария, Энциклопедии

Салаты и закуски. Большая книга рецептов

Автор: Коллектив авторов -- Кулинария , Пивоварова Ирина Михайловна (Моисеевна)
Серия: Кулинарная энциклопедия
Язык: русский
Год: 2024

Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но...
Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года
Кулинария

Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года

Автор: Демьянова Ольга
Серия: Кулинарное открытие
Год: 2022

Как сделать уютным любой день в году, не дожидаясь морозов для классического зимнего хюгге? Наполнить дом теплым ароматом выпечки,...
Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]
История, Кулинария

Исламская кухня (2-е изд.) [L’Islam a Tavola]

Автор: Зауали Лилия
Серия: Культура повседневности
Язык: русский
Год: 2024
полная версия

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции —...
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Кулинария

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

Автор: Стил Лиза
Серия: Высокая кухня
Язык: русский
Год: 2023

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и...
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Кулинария

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Автор: Исто Джессика
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Язык: русский
Год: 2024

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете...
Кулинарный словарь [litres]
Кулинария

Кулинарный словарь [litres]

Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич
Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Язык: русский
Год: 2024

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню,...