Язык:
Формат:
только полные версии  
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]
Кулинария

Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки [Confessions of a French Baker: Breadmaking Secrets, Tips, and Recipes]

Язык: русский
Год: 2022

По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о...
Сладкие чудо-рулеты
Кулинария

Сладкие чудо-рулеты

Язык: русский
Год: 2016
полная версия

Сладкие рулеты могут быть не только очень вкусными, но и невероятно красивыми! Книга содержит рецепты угощений с клубникой, малиной,...
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Кулинария, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература

У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство

Язык: русский
Год: 2017

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали...
Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
Кулинария

Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

Язык: русский
Год: 2016

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам...
Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]
Исторические приключения, Кулинария

Еда и эволюция [История Homo Sapiens в тарелке] [litres]

Язык: русский
Год: 2020

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное...