Язык:
Формат:
только полные версии  
Учимся готовить французскую кухню [litres]
Кулинария

Учимся готовить французскую кухню [litres]

Год: 2024
полная версия

Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной моды, а...
Физическо-химические основы соления и квашения овощей
Другое домоводство, Кулинария

Физическо-химические основы соления и квашения овощей

Год: 1952
полная версия

Квашение и соление овощей в нашей стране получило широкое распространение как массовый вид переработки. Научные же исследования по...